Рецепт пекинской капусты с анчоусами и пармезаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 337 килокалорийПростой пошаговый рецепт пекинской капусты с анчоусами и пармезаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 337 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПекинская капуста 2 штукиСоленые анчоусы в масле 50 гСыр пармезан 50 гЛимоны 1 штукаОливковое масло 100 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияРуками нарвать листья пекинской капусты на небольшие хлопья.В глубокой миске смешать бальзамический уксус, анчоусы, оливковое масло, лимонный сок, добавить соли и перца, хотя соли, скорей всего, не понадобится — анчоусы и так обычно достаточно солоны.Непосредственно перед подачей на стол перемешать руками хлопья пекинской капусты с соусом, посыпать натертым на крупной терке или при помощи овощного пилера пармезаном.
я слабо разбираюсь в пекинской капусте с анчоусами и пармезаном, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Именно пекинскую капусту с анчоусами и пармезаном часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.