Рецепт сладкого хлебного супа с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 324 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладкого хлебного супа домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 324 килокалорий. Ингредиенты на 30 порций200 г рижского хлебапо 50 г чернослива без косточек, кураги и изюма1 ст. л. медапалочка корицыщепотка молотой корицы100 мл сливок для взбивания1 ст. л. сахарной пудрыРецепт пошагового приготовленияНарезать хлеб кубиками и подсушить в духовке. Залить 1 л кипятка и оставить на 30 минут. Разбухший хлеб пробить погружным блендером.Сухофрукты вымыть, чернослив и курагу нарезать полосками. Соединить хлебную массу и сухофрукты, добавить корицу и готовить на небольшом огне в течение 10 минут. При необходимости долить в кастрюлю горячую воду, доведя блюдо до желаемой консистенции. Добавить мед, размешать. Снять с огня и охладить.Взбить сливки с сахарной пудрой. Разлить суп по тарелкам, в каждую положить по 1-2 ст. л. взбитых сливок и посыпать небольшим количеством молотой корицы.