Котлеты в подливе

Рецепт котлет в подливе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 613 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет в подливе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 613 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 1 головка
• Говяжий фарш 600 г
• Чеснок 1 зубчик
• Белый хлеб 1 кусок
• Сливки 10% - ные 2 столовые ложки
• Томатная паста 3 столовые ложки
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Вода 1 стакан
• Панировочные сухари 1 стакан
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Хлеб очистить от корки, размочить в сливках, отжать. К фаршу добавить хлеб, мелко порезанные лук и чеснок, приправить и тщательно перемешать.
2. Сформировать из фарша котлеты, обвалять в сухарях и обжаривать на умеренном огне до румяной корочки.
3. Соединить томатную пасту, муку, воду и соль, тщательно перемешать. Залить соусом котлеты, убавить огонь и тушить 15 минут.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

АААААА как вкусно глядя на котлеты в подливе слюнки потекли ручьем!!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Котлеты в подливе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить