Рецепт сливочно-шоколадного десерта в стаканчиках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 437 килокалорийПростой пошаговый рецепт сливочно-шоколадного десерта в стаканчиках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 437 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийТемный шоколад 250 гСливки 35% - ные 425 млСливочное масло 50 гСыр маскарпоне 250 гСыр филадельфия 250 гСахарная пудра 80 гСвежие ягоды 300 гРецепт пошагового приготовленияДля темной части растопите мелко нарезанный шоколад с маслом и сливками (300 мл). Добавьте маскарпоне, перемешайте. Залейте в прозрачные (например, одноразовые) стаканчики и поставьте в холодильник на 30 минут.Для светлой части взбейте филадельфию с сахарной пудрой. Не прекращая взбивать, понемногу вливайте сливки, чтобы получился воздушный крем.При помощи кондитерского мешка с фигурной насадкой выложите светлый крем в ста - канчики поверх шоколадного. Поставьте в холодильник, чтобы крем застыл, на 1 час. При подаче украсьте ягодами.Хозяйке на заметкуЕсли специальных кондитесрких инструментов нет, можно использовать полиэтиленовый пакет, у которого срезать уголок, либо свернуть пергаментную бумагу кулечком и срезать у него кончик.