Рецепт салата с авокадо и грейпфрутами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 292 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с авокадо и грейпфрутами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 292 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийАвокадо 3 штукиКрасные грейпфруты 3 штукиЛук - шалот 1,5 головкиУксус из сидра 2,5 чайные ложкиСалат «Бостон» 8 кусковЛимоны ¼ штукиМасло грецкого ореха 50 млОливковое масло 50 млМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияАвокадо очистить, избавить от косточек и разрезать пополам, затем нарезать тонкими ломтиками и промыть холодной водой. Грейпфруты очистить от кожи и всех мембран и разделить на дольки.Выжать сок из четверти лимона, смешать его в миске с уксусом, добавить измельченный шалот. Взбивать заправку венчиком и постепенно, тонкой струйкой, влить в нее все масло. Посолить и поперчить по вкусу.Выложить на тарелки салатные листья, сверху — авокадо и грейпфруты. Полить заправкой.