Сэндвич на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком

Рецепт сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Американская кухня
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Американская кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 144 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 144 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Свиная брюшина 1,2 кг
• Базилик 35 г
• Мята 35 г
• Свежая кинза 35 г
• Соевый соус 200 мл
• Рыбный соус 10 мл
• Чеснок 8 зубчиков
• Имбирь 100 г
• Зеленый перец чили 3 штуки
• Майонез 200 мл
• Лайм 1 штука
• Сахар 50 г
• Белый винный уксус 20 мл
• Черная редька 2 штуки
• Морковь 300 г
• Красный стручковый перец 2 штуки
• Маленький французский багет 8 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. В блендере сделать маринад из соевого и рыбного соусов, чеснока, чили, имбиря, половины количества базилика, мяты и кинзы. Залить маринадом свинину и поставить в холодильник на три часа.
2. Достать мясо, смыть маринад, положить на противень и от­править в духовку, разогретую до 230 градусов, на пятнадцать минут. Затем убавить температуру до 120 и томить полтора часа. Снова увеличить жар до 180 градусов и держать еще полчаса. Вынуть и нарезать ломтиками.
3. Смешать майонез с сахаром, соком и цедрой лайма, мелко нарубленным перцем, винным уксусом. Морковь и редьку нарезать тонкой соломкой.
4. Разрезать багеты пополам. Поджарить в духовке (180 градусов) пять минут. Намазать майонезом, выложить морковь, редьку, мясо и посыпать рублеными пряными травами.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ГаляТ ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сэндвич на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

@ГаляТ, спасибо за новый вариант сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Посмотрела на фото сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком получилась

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта