Рецепт ленивых голубцов с курицей, в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часа 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 389 килокалорийПростой пошаговый рецепт ленивых голубцов с курицей, в духовке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 30 минут. Блюдо содержит всего 389 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 600 гБелокочанная капуста 800 гМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаТертый корень имбиря 1 столовая ложкаДикий рис 1 стаканСемена тмина 1 столовая ложкаМорская соль по вкусуСмесь перцев по вкусуРисовый уксус 2 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияСемена тмина обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Дикий рис предварительно замочить в горячей воде в соотношении 1:1 на 30 минут.Морковь и лук мелко нарезать. Разогреть в сотейнике или кастрюле растительное масло. Обжарить в масле лук, морковь, целые дольки чеснока, натертый имбирь до появления аромата, минут 5. Добавить туда же курицу, готовить, помешивая 5–7 минут. Добавить рис вместе с водой и нарезанную капусту. Посолить, поперчить и влить уксус.Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5 часа.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о ленивых голубцах с курицей, в духовке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!