Рецепт бранденбургского салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 711 килокалорийПростой пошаговый рецепт бранденбургского салата немецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 711 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциикислое яблоко – 1 шт.крупнозернистая горчица – 1 ст. л.сыр эмменталь – 200 гпо щепотке соли и сахарагруша – 1 шт.лимонный сок – 1 ст. л.миндальные орехи – 2 ст. л.майонез – 2 ст. л.яблочный йогурт – 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЯблоко и грушу очистить, нарезать соломкой, удалив сердцевину. Такой же соломкой нарезать сыр. Миндаль измельчить в мелкую крошку. Сложить все в миску.В отдельной посуде взбить майонез, йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и сахар.Добавить соус в миску и перемешать. Переложить в салатницу.