Рецепт тыквенного пирога с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 106 килокалорийЭто самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая... Сегодня я хочу рассказать, как приготовить тыквенный пирог с яблоками. Этот пирог понравится любителям влажных пирогов, он не похож на бисквит. Он сочный, вкусный, тыква настолько сладкая и ароматная, что не стоит даже добавлять ванилин или прочие ароматизаторы. Обязательно попробуйте приготовить тыквенный пирог с яблоками! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийТыква — 500 ГраммЯблоко — 2-3 ШтукРазрыхлитель теста — 1,5 Чайных ложкиЯйцо — 1 ШтукаСахар — 100 ГраммМолоко — 50 МиллилитровМука — 2,5-3 СтаканаРецепт пошагового приготовленияПодготовьте продукты для пирога. Очистите тыкву от кожуры и внутреннего края. Нам нужно 500 грамм уже подготовленной очищенной тыквы.Порежьте тыкву кусочками, поместите в чашу блендера и превратите в пюре.Добавьте к тыкве молоко, яйцо, сахар. Перемешайте.Муку смешайте с разрыхлителем. Всыпайте к тыкве не большими порциями. Тщательно размешивайте тесто.Количество муки — примерно 2,5 стакана. Консистенция теста средняя, не стоит слишком крутым его делать, чтобы нежнее получился пирог.Форму для выпекания застелите пергаментом, смажьте любым кондитерским жиром или растительным маслом. Распределите тесто. Яблоки вымойте, удалите сердцевинки, порежьте дольками. Вставьте яблоки, вдавливая чуть в тесто.Отправьте пирог в горячую духовку на 60 минут, температура — 180 градусов. Готовность пирога проверьте зубочисткой. Тесто тянутся не должно, но и с легкостью входить как в бисквит не будет. Также о готовности вам скажет сказочный тыквенный аромат! Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой или полейте медом. Приятного!