Рецепт риса с креветками, мятой, сладким чили с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 127 килокалорийЭто блюдо требует минимум усилий и временных затрат. Ингредиенты на 6 порцийсладкий соус чили – 1 ч. л. на порциюкреветки холодноводные (очищенные) – 300 грис басмати – 200 гмасло оливковоемята сушенаясоус соевый – 50-70 млореганоРецепт пошагового приготовленияРис отварить до готовности без добавления соли.В сковороде разогреть оливковое масло с соевым соусом, добавить мяту, орегано. В полученной смеси обжарить креветки при постоянном помешивании 1-2 минуты. Переложить креветки с образовавшимся соусом в холодную тарелку.На блюдо выложить при помощи формы рис, пропитать соусом образовавшимся при жарке креветок, полить 1 ч. л. сладкого чили. Сверху выложить креветки.