Лосось в пивном кляре

Рецепт лосося в пивном кляре с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 382 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лосося в пивном кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 382 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе лосося 500 г
• Пшеничная мука 1 стакан
• Яйцо куриное 1 штука
• Пиво ⅓ стакана
• Лимоны ½ штуки
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе лосося помыть, нарезать тонкими полосками, посолить и сбрызнуть соком лимона.
2. Приготовить пивной кляр: яйцо взбить с солью, добавить пиво и вмешать муку. Растереть до консистенции сметаны, комочков быть не должно.
3. Каждый кусочек рыбы обвалять с муке, обмакнуть в кляр. Жарить лосось во фритюрницу, предварительно разогретой до 160 градусов, в течение пяти минут.

Хозяйке на заметку

Пиво лучше использовать светлое, фильтрованное. В качестве гарнира использовать листья салата и свежие помидоры.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант лосося в пивном кляре

 

@ЗинаФ, очень интересный вариант лосося в пивном кляре.

 

Лосось в пивном кляре по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.