Рецепт теплого картофельного салата с зеленой фасолью и морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого картофельного салата с зеленой фасолью и морковью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 147 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМолодой картофель 700 гКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуЛегкий майонез 0,3 стаканаЗеленая стручковая фасоль 170 гБелый винный уксус 3 чайные ложкиЗеленый лук с луковицей 1 штукаМорковь 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВ кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите картофель до мягкости. Ложкой с дырками переложите в миску, воду оставив в кастрюле. Порежьте слегка остывший картофель небольшими кусочками.В кипящую воду из - под картофеля добавьте нарезанную небольшими кусочками фасоль и отварите 2–3 минуты. Слейте и добавьте к картофелю.Добавьте майонез, уксус, мелко нарезанный зеленый лук и натертую на терке морковь. Перемешайте, посолите и поперчите.Хозяйке на заметкуПо желанию можете слегка помять салат для более однородной консистенции.