Коврижка со сливами

Рецепт коврижки со сливами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Коврижка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 317 килокалорий

Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная выпечка!
Приготовим коврижку со сливами в домашних условиях. Постарайтесь использовать сладкие сливы, иначе рискуете получить кисловатую коврижку. Выпекать можно как в мультиварке, так и в обычной духовке. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Если выходить сухой из коврижки, значит все готово!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Сливы сладкие — 8 Штук
• Мука — 220 Грамм
• Мед — 150 Грамм
• Сахар — 1/1, Стакана
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Сода — 1/1, Чайных ложки
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Масло сливочное — 100 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Сливы тщательно промываем под холодной водой. Разрезаем их на половинки, удалив косточки.
2. Просеиваем муку, добавляем соль, соду, сахар, а также размягченное сливочное масло. Перемешиваем, чтобы получилась мелкая крошка.
3. Яйца, сметану и жидкий мед (если у вас обычный, его нужно растопить на водяной бане) смешиваем, а затем взбиваем венчиком.
4. Теперь перелейте яичную смесь в сухую смесь. Тщательно перемешиваем.
5. Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем в нее смесь. Сверху распределяем сливы разрезом вверх. Готовим в режиме «Выпечка» 1 час 10 минут.
6. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант коврижки со сливами ещё не пробовала

 

кстати, когда я первый раз попробовала коврижку со сливами, подумала:

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Мы тоже недавно первый раз делали коврижку со сливами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем