Рецепт риса с мясом и имбирем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 132 килокалорийПростой пошаговый рецепт риса с мясом и имбирем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 132 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийРис длиннозерный 2 стак.Куриная грудка 450 г.Вода 1.2 л.Поваренная соль 1 г.Растительное масло 100 мл.Укроп 1 веточ.Корень имбиря 50 г.Томатная паста 3 ч. ложкМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Смесь перцев 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияДля приготовления данного блюда нам потребуется: Рис промыть и залить водой так, чтобы его закрывало в высоту, размером со спичку. Поставить на средний огонь, довести до кипения, посолить по вкусу и на медленном огне варить до готовности.Куриную грудку очистить от кожи, отделить кости, хорошо помыть в холодной воде и нарезать на небольшие кусочки.Небольшую луковицу и морковь нарезаем мелкими квадратиками.Имбирь натираем на терке, а укроп нарезаем мелко.Куриную грудку слегка обжариваем в необходимом количестве растительного масла, добавляем лук, морковь, имбирь, хорошо перемешиваем, доводим до полу готовности.Добавляем томатную пасту, укроп, перемешиваем, солим, перчим по желанию и вливаем примерно 150 миллиграмм воды, тушим еще 5-10 минут.Готовую томатную смесь с мясом перемешиваем с рисом, до однородной массы. Украшаем по желанию. Заправить рис можете по вкусу.