Рецепт салата с креветками и виноградом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Азербайджанская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 210 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с креветками и виноградом азербайджанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 210 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийспагетти 250 гкреветки 20 шт.виноград (чёрный, без косточек) 200 гмасло оливковое 5 ст. л.яйца куриные (желтки) 2 шт.лимонный сок 1 ст. л.горчица (зернистая) 1 ст. л.петрушка 1 ст. л.чеснок 2-3 зубчикаперец черный (молотый) 1/1, ч. л.соль 1/1, ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля начала нужно отварить спагетти.Для этого — вскипятить воду, посолить.В кипящую воду опустить спагетти и варить до готовности.Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и добавить немного масла.Параллельно отварить креветки.Засыпать их в кипящую воду и варить 5 минут.Откинуть на дуршлаг и остудить.Креветки очистить.Обжарить на оливковом масле.Подготовить продукты для соуса.Порубить зелень петрушки с чесноком.Взбить блендером желтки с соком лимона, горчицей, солью и перцем.Туда же влить оливковое масло, добавить зелень петрушки с чесноком и перемешать.Переложить остывшие спагетти в салатницу, добавить к ним обжаренные креветки и разрезанный пополам виноград.При подаче полить соусом.Приятного аппетита!!!
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с креветками и виноградом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с креветками и виноградом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!