Салат "Ёжик

Рецепт салата "Ёжик" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На обед, На праздник, На Новый год, Для детей, 8 Марта, На Пасху, На день рождения, 23 февраля, День смеха

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 244 килокалорий

Это несложное блюдо, очень красиво смотрится на столе. Если вы такой салат будете делать вместе с детишками, их восторгу не будет предела!

Ингредиенты на 5 порций

• крабовые палочки (для туловища) — 240 г
• кукуруза (для туловища) — 400 г
• яйца (для туловища) — 3 шт
• лук (для туловища) — 1 шт
• майонез густой (для туловища) — 250 г
• картофель отварной (для туловища) — 2 шт
• чипсы (для туловища) — 1 пач.
• сыр твёрдый или плавленый сырок (для мордочки) — 100 г
• яйцо отварное (для мордочки) — 1 шт
• чеснок (для мордочки) — 1 зуб.
• майонез (для мордочки) — 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. 0~Крабовые палочки и лук мелко порезать. 2.Картофель и яйца натереть на крупной тёрке. 3.Все компоненты для туловища соединить, посолить и заправить майонезом.
2. Следите, чтобы майонеза не было слишком много и невозможно было лепить туловище. 4.
3. Из салата слепить туловище ежа. Лепить прямо на блюде. 5.Сыр, яйцои чеснок потереть на мелкой тёрке, заправить густым майонезом, салат должен быть густым, чтобы мордочка была вздёрнутой и не падала. 6.
4. Слепить мордочку. 7.Из гвоздичек сделать глазки, из душистого перчика носик, из крабовой палочки язычёк, из разломаных пополом чипсов иголочки. 8.Вокруг ёжика насыпать зелёный лук, или зелень.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

сегодня первый раз готовила салат "ёжик.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.