Рецепт кофейно-ванильного крема с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Другие десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 276 килокалорийПростой пошаговый рецепт кофейно-ванильного крема домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 38. Блюдо содержит всего 276 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций6 чайных ложек молотого кофе10 г желатина200 г сливок2 желткащепотка ванилина0,5 стакана воды3 ст. ложки сахараРецепт пошагового приготовленияКофе залить кипятком и дать настояться.Залить водой желатин и оставить до набухания.Желтки взбить с сахаром.Процеженный кофейный экстракт добавить во взбитые желтки и вымешать массу до загустения на водяной бане.Затем добавить набухший желатин и ванилин, еще раз тщательно перемешать и охладить.Сливки взбить, добавить к ним охлажденный крем, размешать, разложить в порционную посуду, украсить орехами, зернами кофе или взбитыми сливками.Подавать крем холодным с черным кофе.
УРА!!! Свершилось! Я сделала кофейно-ванильного крем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!