Рецепт риса с креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 94 килокалорийРис прекрасно сочетается с морепродуктами. Приготовьте его на обед с ароматными креветками. Ингредиенты на 3 порцииРастительное масло 2 ст. л.Креветки 12 шт.Соль по вкусуЗеленый лук 8 стеблейИзмельченный чеснок 2 зубчикаМолотый имбирь 1 ст. л.Белый рис 3 чашкиЯйца 2 шт.Горошек 1 чашкаСоевый соус 3 ст. л.Рисовый уксус 2 ст. л.Кунжутное масло 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияНагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде на среднем огне.Приправьте креветки солью и перцем. Готовьте 3 минуты. Переложите на тарелку.Разогрейте оставшееся растительное масло в той же сковороде. Добавьте рубленый лук, чеснок, имбирь. Обжаривайте 2-3 минуты.Добавьте рис и перемешайте. Готовьте около 2 минут. Переложите рис на одну сторону сковороды.Добавьте яйца на другую сторону и готовьте, помешивая, от 1 до 2 минут.Добавьте горошек, соевый соус, уксус, кунжутное масло и креветки. Готовьте, пока креветки и овощи не прогреются, 1 минуту.Разложите по тарелкам. Посыпьте зеленым луком.