Рецепт тушеной говядины в мультиварке "Редмонд" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 155 килокалорийТушеная говядина в мультиварке Редмонд получается мягкой, а соуса достаточно даже тем, кто любит кушать его ложками. Готовить такое блюдо - просто, как и разогревать. Смотрим рецепт. Тушеная говядина в мультиварке Редмонд получится вкусной, мягкой и сочной. Мясо можно сначала обжаривать, а можно заложить все сразу и поставить мультиварку на режим тушение. Разницы большой не будет. Сама обжарка прибавляет вкус мясу и как бы запирает мясной сок внутри кусочков. Но обжаривать говядину нужно на сильно разогретом масле и на режиме жарка при открытой крышке (как на сковороде) малыми порциями, чтоб мясо жарилось, а не тушилось. А затем уже тушите говядину в мультиварке Редмонд в режиме тушение два часа. Успехов и приятно аппетита! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 600 ГраммЛук — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаСтебли сельдерея — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиТоматная паста — 2 Ст. ложкиВода — 300 МиллилитровСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГовядину порезать на кусочки.Чеснок порезать.Лук порезать полукольцами.Заложить мясо в чашу мультиварки и на режиме «жарка» обжарьте его при открытой крышке.Добавьте лук, чеснок, морковь.Налейте воду с томатной пастой и добавьте нарезанный сельдерей. Заложите специи.Выставьте режим «тушение» на 2 часа, закройте крышку включите старт.Приятногго аппетита!