Рецепт капустной кулебяки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, КулебякаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 200 килокалорийЕсли вы любите домашнюю выпечку и хотите разнообразить свои любимые рецепты, предлагаю вам рецепт приготовления капустной кулебяки в слоеном тесте. Это очень вкусно и аппетитно. Очень простая в приготовлении капустная кулебяка в домашних условиях - хорошая альтернатива пирожкам. Минимум усилий и прекрасный результат удивит как взрослых, так и детей. Сочная внутри начинка и хрустящая корочка сверху идеально сочетаются. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийСлоеное тесто — 500 ГраммКапуста — 500-600 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияКапусту вымыть и нарезать средними кусочками. При желании можно нашинковать мелко на терке.На сковороду с высокими бортами или в сотейник выложить капусту. Отправить на огонь и тушить до мягкости.Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи. При желании для цвета в рецепт приготовления капустной кулебяки можно добавить томатный соус или парочку очищенных от кожицы помидоров.Слоеное тесто разморозить и раскатать немного.Капусту немного остудить и вбить яйцо. Аккуратно перемешать и начинка уже готова.Выложить на середину теста начинку. Для того, чтобы красиво завернуть, сделать небольшие надрезы на краях теста.Заворачивать поочередно, закрывая начинку.И вскоре капустная кулебяка в домашних условиях будет готова к выпечке. При желании верх можно смазать взбитым желтком.Из указанного количества ингредиентов может получиться 2 штуки среднего размера. Выложить их на противень, чуть смазав его маслом или застелить пергаментом. Отправить в разогретую духовку минут на 20. Вот и весь простой рецепт капустной кулебяки.