Говядина запечённая с картофелем в духовке

Рецепт говядины запечённой с картофелем в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 31
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 221 килокалорий

Говядина запечённая с картофелем в духовке - очень вкусное и сытное второе блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин. Чтобы говядина получилась мягкой, перед приготовлением её следует немного отбить кухонным молотком.

Ингредиенты на 7 порций

• Говядина (мякоть) — 300 г
• Картофель — 5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло подсолнечное (для смазывания формы) г
• Соль, перец (по вкусу) г
• Сыр твёрдый (по желанию) г

Рецепт пошагового приготовления

1. Огнеупорную форму смазать маслом и выложить на дно слой мяса. Посолить и поперчить.
2. Нарезать лук соломкой или полукольцами и выложить его сверху мяса.
3. Затем рядочками выложить картофель внахлёст, посыпать солью и перцем.
4. Разогреть духовку до 190 градусов. Обернуть фольгой форму с картофелем и поставить в духовку на 30 минут. Спустя это время фольгу снять и запекать картошку ещё 15 минут дав ей немного подрумяниться. Также картофель можно немного присыпать сыром. Подавать необыкновенно вкусную картошку с мясом сразу по приготовлению, добавив к блюду свежие овощи. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант говядины запечённой с картофелем в духовке ещё не пробовала

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Отличный вариант приготовления говядины запечённой с картофелем в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!