Рецепт пюре из чечевицы в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Гарниры, ПюреСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 41 килокалорийЦеннейшая культура и весьма необычный продукт в кулинарии. Чечевица богата витаминами, а пюре из чечевицы в мультиварке в домашних условиях - потрясающее блюдо! Такое пюре из чечевицы в мультиварке в домашних условиях - отличный вариант ужина и даже завтрака. Если добавить больше воды - получится суп-пюре, который можно подать с зеленью и гренками. Кроме потрясающих вкусовых качеств, чечевица обладает еще и полезными свойствами. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииЧечевица — 400 ГраммЛук — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль и приправы — По вкусуАджика или морс — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПеред покупкой обратите внимание, что красная чечевица варится быстрее зеленой, поэтому отдайте предпочтение именно ей.Замачиваем чечевицу на полчаса в холодной воде, а тем временем занимаемся овощами. Чистим и нарезаем мелко лук и морковь. После этого по очередности отправляем их жарится в чашу мультиварки.Затем засыпаем чечевицу и добавляем по вкусу аджику или морс. Воды нам потребуется полтора литра.Включаем режим «Тушение», закрываем крышку и 50 минут можем заниматься своими делами.По вкусу можете посолить и приправить наше пюре. И, обязательно, не забудьте помешать кашу спустя двадцать минут как она проварится.Перед подаче можно добавить гренки в пюре или зелень - по вашему вкусу и желанию. Приятного аппетита!