Салат Ромашка

Рецепт салата Ромашка с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 54 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата Ромашка домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 54 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Дайкон по вкусу
• Куриная грудка 150 г.
• Консервированная кукуруза 3 ст. ложк
• Шампиньоны 100 г.
• Огурец 1 шт.
• Сметана 1 ст. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Майонез 1 ст. ложк
• Лук репчатый по вкусу
• Вода 1.5 стак.

Рецепт пошагового приготовления

1. Удивительно простое и необыкновенное блюдо. В холодный зимний вечер напомнит о ярком солнышке. Возьмите грудку и отварите ее. Далее отрежьте треть дайкона и порежьте его на тонкие пяточки. Стакан холодной кипяченой воды нужно вылить в миску и добавить в нее соль. Пяточки дайкона положите в эту воду и оставьте на 20 минут.
2. Возьмите лук и очистите его. Чистую луковицу нужно хорошо промыть. Нарежьте ее на маленькие кусочки, затем облейте кипятком. Не надолго оставьте лук в покое.
3. В это время возьмите куриную грудку, которую вы отварили. Нарежьте ее на такие же маленькие кусочки, как и лук. Тот дайкон, который у вас остался, нужно потереть на крупной терке. Сок нужно слить.
4. На крупной терке нужно потереть и огурец. Также вылейте сок из миски с тертым огурцом. После возьмите шампиньоны и порежьте их на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде, пока не испариться жидкость. Когда вода уйдет, немного посолите грибы и отключите газ.
5. Все ингредиенты, кроме пяточков дайкона нужно смешать в одной миске. Если вы хотите, то салат можно еще посолить. Затем, выложите салат из миски на блюдо. Это будет сердцевина цветочка.
6. Пяточки, которые вы замачивали в начале, нужно достать и обсушить. Сухие кружочки выложите вокруг салата. Сам салат нужно посыпать кукурузой. Вот и готова красивейшая ромашка.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат ромашка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

И как у тебя все получается???