Постная медовая коврижка в мультиварке

Рецепт постной медовой коврижки в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Мультиварка
• Повод: Пост, десерт, завтрак

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 42 килокалорий

Коврижка — отличное лакомство, которым можно побаловать себя даже в пост! Эта вкусная коврижка без яиц получится даже у тех, кто никогда ничего не пёк. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Если мультиварки в хозяйстве нет, то такую коврижку можно испечь в духовке.

Ингредиенты на 10 порций

• Вода 200 мл
• Какао порошок 2 ст. л.
• Корица молотая 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
• Мёд 3 ст. л.
• Мука пшеничная 1.5 ст.
• Орехи грецкие 150 г
• Сахар 200 г
• Сода 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления постной коврижки в мультиварке возьмите сахар, муку, мёд, воду, масло растительное, какао, корицу, грецкие орехи и соду пищевую.
2. Нагреваем воду с мёдом, маслом и сахаром, но не кипятим. Размешиваем до растворения мёда и сахара.
3. Добавляем соду, какао и корицу.
4. Затем вмешиваем муку.
5. Орехи подсушиваем, измельчаем в крупную крошку и добавляем в тесто.
6. Чашу мультиварки смазываем чуть - чуть растительным маслом и выливаем тесто, по консистенции оно как «магазинная» сметана.
7. Выпекаем на программе «Выпечка», у меня время выпечки составляет 45 минут.
8. При помощи поддона для варки на пару достаём коврижку и даём ей остыть.
9. По желанию посыпаем сахарной пудрой. Для рисунка «звёздочки» я положила бадьян.
10. Наша постная медовая коврижка в мультиварке готова. Приятного аппетита!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается