Огуречные рулетики с сыром

Рецепт огуречных рулетиков с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 24 килокалорий

Эти вкусные, нежные огуречные рулетики можно назвать экспресс-закуской, которая выручит, если неожиданно пришли гости. Украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты на 3 порции

• Огурец свежий (длинный) — 1 шт.
• Сыр твердый — 30-40 г
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Паприка, кунжут (по вкусу)
• Масло оливковое (по вкусу)
• Соль (по желанию)
• Петрушка (для украшения)

Рецепт пошагового приготовления

1. Огурец нарезать на длинные тонкие полосочки с помощью овощечистки.
2. Также нарезать сыр. На полосы из огурцов выложить сырные полосы, поперчить.
3. Солить не обязательно, в сыре соли достаточно.
4. Но если вы любите более соленые блюда - посолите немного. Свернуть рулетики, выложить их на тарелку.
5. Сверху посыпать паприкой и кунжутом (если кунжут обжарить - будет вкуснее), капнуть на каждый рулетик по несколько капель оливкового масла.
6. Украсить петрушкой.
7. Вот и все! Приятного аппетита!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

рецепт весьма кстати!