Рецепт лимонного мороженого с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыПовод: Встреча с друзьямиВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 95 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонного мороженого домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 95 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛимоны - 2 шт.Сахарная пудра - 300 гСливки 30% - 500 млВода - 450 млРецепт пошагового приготовленияНатереть цедру лимонов. Выжать из лимонов сок или мякоть лимонов измельчить до однородной массы в блендере.Цедру и сахарную пудру положить в кастрюлю и залить водой. Варить 20 минут. Поставить остывать, процедить и смешать с лимонным соком.Взбить сливки. Затем медленно вливать лимонную массу в сливки, постоянно помешивая, до консистенции густого крема.Заморозить в мороженице или в морозильнике, перемешивая каждый час.