Клубничный пирог

Рецепт клубничного пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 351 килокалорий

Простой пошаговый рецепт клубничного пирога авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 351 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Масло сливочное 180 г.
• Сахар 200 г.
• Мука пшеничная 250 г.
• Куриное яйцо 4 шт.
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
• Клубника 15 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Клубничный пирог - лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Его можно готовить как со свежей клубникой, так и с замороженной. На вкус это будет точно вкусно. Также клубнику можно заменять другими ягодами. Но с клубникой получается лучше всего. Чтобы приготовить данный пирог не нужно никаких навыков в кулинарии - только миксер и духовка. Берем сразу глубокую миску в которой будем смешивать все ингредиенты. Складываем туда размягченное сливочное масло и сахар.
2. Хорошо взбиваем нашу массу. Она должна побелеть. Чем лучше сейчас взобьется масса, тем пышнее и нежнее будет пирог.
3. В отдельной миске просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем венчиком или ложкой.
4. Когда масляная смесь хорошо взбита начинаем вводить в нее попеременно яйца, затем муку с разрыхлителем.
5. Яйца лучше вводить по одному. Взбиваем массу с яйцом, добавляем муку.
6. На все это уйдет около 5 минут, зато на конечный результат это хорошо повлияет. Пирог будет лучше подниматься в духовке. Вот такая масса должна получиться в итоге.
7. Берем сковороду в которой будем готовить пирог, смазываем маслом и выливаем туда смесь и равномерно распределяем ложкой.
8. Достаем клубнику, моем, удаляем хвостики и разрезаем каждую на две части.
9. Выкладываем половинки клубники по всему периметру теста.
10. Отправляем блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Проверяем готовность зубочисткой - если выходит сухая - значит пирог готов. Достаем его и выкладываем на тарелку. Даем остыть, разрезаем на порции и можно приступать к чаепитию!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о клубничном пироге зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Как вкусно! У меня муж любитель клубничного пирога.

 

Рецепт просто бомба!!!!
клубничный пирог готовить просто и не долго!