Рецепт грибов в сметанном соусе с прованскими травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 161 килокалорийПростой пошаговый рецепт грибов в сметанном соусе с прованскими травами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 161 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвежие грибы 300 гСметана 250 гГрибной бульон ½ лРепчатый лук 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСпеции по вкусуПшеничная мука 10 гРецепт пошагового приготовленияПорезать и отварить грибы в подсоленной воде (грибы варить минут 10–20 после закипания воды). Бульон не выливать — он потом понадобится для подливки.В сковороду положить лук, чуть его обжарить. Добавить отваренные грибы и дожарить смесь до золотистого цвета.Обжаренные грибы и лук присыпать мукой, все перемешать и еще чуть обжарить.К этой смеси добавить сметану, грибной бульон, поперчить, посолить и посыпать специями (я использую смесь — прованские травы). Все перемешать, накрыть крышкой и довести до кипения.Хозяйке на заметкуПодавать можно с любым гарниром.
Отличный вариант приготовления грибов в сметанном соусе с прованскими травами. Обязательно воспользуешься рецептом!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото грибов в сметанном соусе с прованскими травами очень аппетитно выглядит!!!