Рецепт десертного салата «Вдохновение» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Десерт, банкетВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 76 килокалорийОбильно и красиво накрытый праздничный стол говорит, прежде всего, о хорошем вкусе и кулинарных пристрастиях хозяйки. Пожалуй, только для праздников мы готовим столько различных изысков из продуктов, редко используемых в обычные дни. Коронными блюдами праздничного стола являются различные салаты: овощные, мясные, грибные, яичные и другие. А вот десертные салаты у нас ещё недостаточно популярны. Но именно они являются приятным сюрпризом в конце торжества и способствуют оживлению праздничного настроения. Ингредиенты на 2 порцииВанилин 1 щепоткаКоньяк 30 млОрехи грецкие 35 гСахар 2 ст. л.Сахарная пудра 75 гСметана 100 гСок лимонный 15 млЧернослив 100 гЯблоко 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления салата нужно взять яблоки, чернослив, сахарную пудру, сахар - песок, коньяк, ядра грецких орехов, половину лимона, сметану и ванилин.Чернослив залить небольшим количеством подслащенной воды и отварить до полуготовности.Сливу остудить, вынуть косточки и порезать соломкой.Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать тонкой соломкой.Яблоки посыпать 1 ст. л. сахара, сбрызнуть лимонным соком и коньяком, перемешать и оставить на 30 минут для пропитки.Чернослив и яблоки выкладывать в салатник послойно.Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилином.Ядра орехов раздробить.Уложенные фрукты полить сметаной и посыпать орехами.