Рецепт андалузского салата с чоризо и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт андалузского салата с чоризо и помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПомидоры 200 гЧоризо 100 гЗеленый лук 20 гБазилик 15 гПетрушка 15 гЧеснок 3 зубчикаОливковое масло 50 гБелый бальзамический уксус 30 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр брынза 50 гРецепт пошагового приготовленияКолбасу чоризо нарезаем крупными кубиками и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.Крупно нарезаем помидоры и всю зелень, перемешиваем и заправляем солью, перцем, оливковым маслом и половиной бальзамического уксуса. Снова перемешиваем.Чеснок шинкуем и добавляем к чоризо вместе со второй половиной бальзамического уксуса. Обжариваем еще пару минут и снимаем с огня.Выкладываем чоризо в салат и перемешиваем. Кладем на тарелку кусок брынзы, сверху выкладываем салат и поливаем небольшим количеством масла со сковороды.Хозяйке на заметкуВсе для тех, кто любит готовить и есть. Вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда. FoodTV — канал на Youtube кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы.
О, андалузский салат с чоризо и помидорами, мой наилюбимейший. Я его люблю только в таком исполнении!