Рецепт корнуолльского пирога из лука с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Ланч, Обед, Пикник, УжинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 25 килокалорийНачинка из лука и яблок в пироге довольно необычна, тем не менее пирог получается очень вкусным. Ингредиенты на 6 порцийлук 500 гтесто слоеное бездрожжевое 500 гяблоки 500 гшалфей 2 ч. л.соль, перецсмесь специй 1/1, ч. л.масло сливочное 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук нарезать кольцами. Из яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Шалфей мелко нарезать.Тесто разделить на 2 части, раскатать до размера, немного больше формы.Форму смазать маслом, выложить тесто, на тесто выложить яблоки.Разложить лук, посыпать шалфеем, солью, перцем и специями.Сверху выложить кусочки масла и накрыть вторым пластом теста, слепить края.Наколоть верх вилкой в нескольких местах. Выпекать при 190 гр. 30-40 минут, корочка должна зарумяниться.Приятного аппетита!