Рецепт салата с чесночной семгой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 377 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с чесночной семгой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 377 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСлабосоленая семга 50 гПерепелиное яйцо 6 штукПомидоры 1 штукаЗеленый салат 50 гПекинская капуста 150 гУкроп по вкусуЗеленая стручковая фасоль 100 гМайонез 3 столовые ложкиГорчица 1 чайная ложкаВода 1 столовая ложкаСоевый соус 1 чайная ложкаЧеснок 2 зубчикаЛимонный сок по вкусуОливковое масло 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияСтавим вариться яйца. (Я взяла перепелиные яйца, но так же подойдут обычные 2-3 штуки)Готовим соус в блэндере. Добавляем майонез, очищенный чеснок, горчицу, воду, оливковое масло, соевый соус и сок дольки лимона. Измельчаем до однородной массы.Нарезаем листья капусты и салата.Стручковую фасоль я использовала замороженную (стручки длинной 2-3 см), разогревала в пароварке, но при желании можно подогревать любым способом (но лучше не жарить на сковородке с маслом).Режем помидоры маленькими кусочками. Перепелиные яйца разрезаем на 4 части. Семгу режем кубиками.Все это выкладываем на тарелку и сверху поливаем соусом. (Лучше именно в той последовательности что я написала).Посыпаем укропом.
сегодня первый раз готовила салат с чесночной семгой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)