Рецепт грушевого пая с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: Новый годВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 24 килокалорийПростой пошаговый рецепт грушевого пая восточной кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Блюдо содержит всего 24 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийпесочное тесто 300 гшоколад горький 50 гкофе 50 гяйца куриные 3 шт.сахар 100 гмука 3 ст. л.разрыхлитель 1 ч. л.груша 4-6 шт.Рецепт пошагового приготовленияПесочное тесто раскатать по дну и краям формы, выпекать 15 минут при 200 градусах.Остудить.Шоколад растопить в кофе.Яйца взбить с сахаром, мукой и разрыхлителем.Добавить шоколадно - кофейную смесь, перемешать.Груши отварить 3 минуты в сахарном сиропе (на 0,5 л воды 4 ст.л.сахара), откинуть на дуршлаг.Груши выложить на готовое песочное тесто и залить шоколадным тестом.Выпекать 40-50 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить грушевый пай, вкус необыкновенный! СПАСИБО!