Салат из фенхеля

Рецепт салата из фенхеля с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 257 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из фенхеля домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 257 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Корень фенхеля с зеленью 400 г
• Апельсины 2 штуки
• Яблоко 1 штука
• Семена льна 1 чайная ложка
• Масло грецкого ореха 4 столовые ложки
• Лимонный сок 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Для заправки ореховое масло смешать с лимонным соком.
2. Фенхель нашинковать тонкими пластами, зелень оставить для украшения, стебли отбросить.
3. Яблоко разрезать на 4 части, вырезать семена и тоже мелко нашинковать.
4. С апельсинов срезать кожуру вместе с белой мякотью и нарезать на кружочки, кружочки можно разделить на 4 сегмента. Сок, выделившийся при разделке апельсинов, слить в заправку.
5. В салатнице смешать все ингредиенты, посыпать льняными семечками и измельченной зеленью фенхеля.

Хозяйке на заметку

Вместо орехового масла можно использовать масло виноградной косточки. Хорошо добавить в салат измельченные грецкие орехи.

 

Салат из фенхеля по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Доброго!
Сегодня приготовила салат из фенхеля по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Ух ты! Как красиво и просто!