Рецепт коврижки "Лакомка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 311 килокалорийИдеальный вариант выпечки для вечернего чаепития! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порциймука — 3 Стаканаяйцо — 2 Штукийогурт — 50 Граммсахар коричневый Мистраль — 1 Стаканмасло сливочное — 200 Граммсода — 0.5 Чайных ложки (гашеная уксусом)варенье сливовое — 150 ГраммРецепт пошагового приготовленияЯйца взбивает венчиком, добавляем йогурт, размягченное сливочное масло. Далее добавляем коричневый сахар и вымешиваем до полного его растворения, затем гасим соду уксусом. Даем постоять 5 минут.После 5 минутного отдыха добавляем муку и вымешиваем тесто, должно быть оно мягкое.От теста необходимо отделить 1/1, часть и положить ее в морозильник, примерно на 20 минут до затвердения.Формируем форму сердца(или любую другую фигуру) Далее намазываем его сливовым вареньем.Далее достаем из морозильной камеры тесто и натираем его на слой варенья. Выпекаем при температуре 200 градусов в течении 20 минут.