Котлеты нежные из куриного филе

Рецепт котлет нежных из куриного филе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 236 килокалорий

Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.
Из куриного филе, лука, сливок и специй сделайте фарш. Добавьте панировочные сухари. Сформируйте котлеты и поджарьте на масле до румяности. Удачи и хорошего дня!
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Куриное филе — 1 Килограмм
• Молоко или сливки 10% — 150 Миллилитров
• Репчатый лук — 2 Штуки
• Соль и перец — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу
• Панировочные сухари — 1 Стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. В чашу блендера поместите нарезанное на куски филе. Филе предварительно нужно вымыть, удалить кости и кожу.
2. На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук до легкой румяности.
3. К мясу добавьте репчатый лук вместе с маслом, сливки или молоко. Взбейте все на скорости до получения однородной массы. Прибавьте соль и перец и снова взбейте.
4. Получим однородный фарш. Он достаточно жидкий.
5. В миску насыпаем панировку. Выкладываем столовой ложкой порцию для 1 котлеты. Обваливаем в сухарях.
6. Разогреваем сковороду. Вливаем немного масла. Обжариваем котлеты с двух сторон под крышкой.
7. Вот такие румяные котлеты выйдут.
8. Подаем с любым гарниром.

 

Я с дочкой делаем котлеты нежные из куриного филе. Довольно вкусно выходит

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты нежные из куриного филе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

@solomenko92, спасибо за новый вариант котлет нежных из куриного филе.
Нужно будет обязательно попробовать

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить котлеты нежные из куриного филе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить котлеты нежные из куриного филе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - solomenko92 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

как вкусно! Я полюбила котлеты нежные из куриного филе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.