Рецепт салата из апельсина и цукини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты без майонеза, СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: Новый годВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 минутыКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 249 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из апельсина и цукини европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 минуты. Блюдо содержит всего 249 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциицукини 1 шт.апельсин 1 шт.масло оливковое 2 ст. л.бальзамический уксус 2 ч. л.базилик (сушеный) 2 щепоткасоль 1 щепоткаперец черный (свежемолотый) 1 щепоткаРецепт пошагового приготовленияПриготовить маринад: в миске соединить бальзамический уксус, оливковое масло, сушеный базилик (можно заменить прованскими травами), щепотку соли, перемешать.Цукини или молодой кабачок тонко порезать вдоль.Полить маринадом, перемешать, оставить на 10 минут.Апельсин почистить, разделить на дольки, очистить от пленок Маринованные полоски кабачков нарезать соломкой.Сверху положить дольки апельсина.Посыпать свежемолотым черным перцем.Сбрызнуть апельсиновым соком.Приятного аппетита!