Рецепт ветчины в апельсиново-горчичной глазури на гриле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 115 килокалорийПростой пошаговый рецепт ветчины в апельсиново-горчичной глазури на гриле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 115 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийАпельсиновый маринад ½ стаканаГорчица ¼ стаканаВорчестерский соус 1 чайная ложкаВода 0,3 стаканаВетчина 6 кусковРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте мармелад, горчицу, ворчестерский соус и воду. Вылейте в форму и ровным слоем выложите толстые куски ветчины. Перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.Разогрейте гриль или мангал.Выложите куски ветчины на решетку и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, 35-40 минут.Хозяйке на заметкуКуски ветчины надо брать толщиной примерно 2,5-3 см.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ветчину в апельсиново-горчичной глазури на гриле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!