Рецепт шариков из творога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 202 килокалорийЕсли хотите приготовить быстрый, но питательный завтрак, который понравится взрослым и детям, то присмотритесь к рецепту шариков из творога. Их можно приготовить за короткий промежуток времени. Нет особых сложностей в том, как приготовить шарики из творога. Рецепт очень простой. На подготовку теста уходит очень мало времени. Обычно такое блюдо подают к завтраку. Оно прекрасно гармонирует с какао, чаем или кофе. Кроме сметаны, к нему можно подавать джем или любимое варенье. Особенный вкус у таких шариков, когда их подают со сгущенным молоком. Для тех, кто только начинает осваивать кулинарию, этот рецепт также доступен, как и хозяйкам со стажем. Попробуйте приготовить это нежное блюдо! Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияТворог — 200 ГраммЯйца — 1 ШтукаМука пшеничная — 1 Ст. ложкаКрахмал картофельный — 2 Чайных ложкиСметана для теста — 1 Ст. ложкаСоль — 1 Ст. ложкаСахар — 1 Ст. ложкаСметана — 2 Ст. ложкиМасло сливочное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияТворог протрите через сито и выложите в миску. К нему добавьте яйцо. Посолите. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.Творог, растертый с яйцом, соедините со сметаной. Всыпьте просеянную с крахмалом муку. Все перемешайте и мягко замесите тесто.Выложите тесто на разделочную доску, скатайте вначале колбаски. Порежьте их на маленькие кусочки. Затем скатайте из них небольшие шарики.В кастрюле вскипятите воду. Посолите. Выложите порцию шариков в кипяток, варите не более 7 минут.Готовые шарики из творога шумовкой переложите в глубокую миску. Положите сливочное масло, встряхните миску с шариками. Посыпьте сахаром. К столу подавайте со сметаной. Приятного аппетита!