Рецепт рулетов из гребешков и чернослива на тостах с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 328 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетов из гребешков и чернослива на тостах домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 328 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧернослив 8 штукГребешки 4 штукиКопченая свиная грудинка 100 гСливочное масло 1 столовая ложкаВустерширский соус 1 чайная ложкаТосты 4 штукиРецепт пошагового приготовленияПолоски грудинки разрезать пополам, чтобы получились узкие ленты. Гребешки тоже разрезать пополам.Обмотать грудинкой в один слой половинку гребешка. Проколоть насквозь зубочисткой, чтобы грудинка не соскользнула с гребешка.Затем так же обмотать чернослив. Желательно, чтобы из чернослива и гребешков получились одинаковые по размеру свертки, поэтому если чернослив попадется мелкий, заворачивайте сразу по две ягоды.Растопить в сотейнике ложку сливочного масла, растворить в нем чайную ложку вустерширского соуса.Сделать тосты, положив хлеб в духовку на три минуты, — или воспользоваться тостером. Разрезать каждый кусок на четыре треугольника и при помощи кисти обмазать их с обеих сторон растопленным маслом.Решетку застелить двумя слоями фольги и разложить на них завернутые в грудинку гребешки и чернослив. Поставить в разогретую до максимума духовку на три минуты. Ставить надо высоко — чтобы до спирали оставалось 5 см. Дождаться, пока грудинка станет сухой и хрустящей, и вынуть из духовки.Положить чернослив и гребешки на тосты и подавать.