Рецепт салата из авокадо с бастурмой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуска, салатСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Новый год, Романтический ужин, ФуршетВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 202 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из авокадо с бастурмой авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 202 килокалорий. Ингредиенты на 2 порции1 авокадо30 мл оливкового маслазеленая аджика или соус песто или итальянские травы по вкусу50 г бастурмылайм и зелень для подачиРецепт пошагового приготовленияС бастурмы снимите оболочку из аджики. Авокадо очистите и разрежьте на четвертинки, лайм разрежьте вдоль пополам.Разогрейте сковороду и обжарьте на ней ломтики авокадо до образования румяной корочки. При желании, на этой же сковороде можно обжечь срез лайма.Оливковое масло смешайте с зеленой аджикой, положите в этот маринад обжаренный авокадо. Оставьте на несколько минут.На тарелку выложите авокадо и тонко нарезанную бастурму. Украсьте салат лаймом и мелко нарезанной зеленью по желанию.