Рецепт вкусного супа из курицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 274 килокалорийПриготовить вкусный обед на радость своим близким - совсем несложно! В данном супе очень гармонично сочетается куриное филе, плавленный сыр, рис и овощи. А приготовление занимает всего-то час времени. Перед вами - простой рецепт приготовления вкусного супа из курицы. За счет плавленного сыра суп приобретает красивый нежно-кремовый цвет. А обилие овощей делает суп очень сытным и аппетитным. Специи я специально не указывал, так как предпочитаю каждый раз экспериментировать, добавляя их в разных сочетаниях и пропорциях. Думаю, вы разберетесь! Удачи! Количество порций: 5 Ингредиенты на 1 порцияКуриное филе — 0,5 КилограммаКартофель — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаСыр плавленный — 400 ГраммРис — 120 ГраммСоль — По вкусуВода — 3 ЛитраЛук зеленый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты для супа. Овощи промойте.Промытое куриное филе, заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим до готовности (25-30 минут). Не забудьте посолить воду.Затем достаем курицу из бульона и даем ей остыть.Режем кубиками картофель и добавляем в бульон.Мелко режем лук и отправляем в кастрюлю.Морковь натрите на терке, добавьте в суп.Засыпьте рис, варите 10 минут.На очереди куриное филе. Нарезаем его кусочками и кладем в кастрюлю.Теперь нужно растворить в супе плавленный сыр. Опускаем его в бульон и интенсивно размешиваем.Измельчаем зеленый лук и добавляем в суп. Специи по вкусу. Снимаем суп с плиты, даем ему настояться 15 минут.Приятного аппетита!