Помидоры, запеченные с яйцом

Рецепт помидоров, запеченных с яйцом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 327 килокалорий

Простой пошаговый рецепт помидоров, запеченных с яйцом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 327 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• мясистые помидоры – 900 г
• петрушка – 2 веточки
• масло растительное – 3 ст. л.
• чеснок – 3 зубчика
• соль – по вкусу
• яйцо – 4 шт.
• пучок зеленого лука – 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Помидоры вымыть, разрезать на четвертинки. Чеснок очистить и измельчить. Лук и петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать
2. Поместить помидоры в форму для запекания, присыпать чесноком, солью, перцем. Полить маслом, перемешать. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 40 мин.
3. Вынуть форму с помидорами из духовки. Сделать сверху 4 углубления и влить в них по одному яйцу. Накрыть форму фольгой и вернуть в духовку еще на 10 мин. Подать, посыпав измельченной зеленью.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!