Рецепт пасхального кекса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 310 килокалорийПасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и красивым. Количество порций: 7-10 Ингредиенты на 7 порцийМука — 280 ГраммСливочное масло — 150 Грамм (размягчённое)Сахар — 300 ГраммТворог — 260 ГраммЯйца — 3 ШтукиРазрыхлитель — 15 ГраммИзюм — 100 Грамм (или по вкусу)Сахарная пудра — 50 Грамм (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияПростой рецепт пасхального кекса:1). Размягчённое масло взбивать с сахаром на высокой скорости миксера около 5 минут.2). Добавить творог и перемешать с помощью миксера.3). Добавить яйца по одному, продолжая взбивать.4). Добавить разрыхлитель и муку, взбить на маленькой скорости.5). Добавить предварительно промытый, высушенный и обваленный в муке изюм.6). Тесто выложить в форму на специальную бумагу, выпекать в течение 1 часа. Готовность проверить ножом.7). Готовый кекс остудить, достать из формы, перевернуть и посыпать сахарной пудрой, при желании можно полить глазурью из сахарной пудры (получится как на фотографии).Если кекс постоит до утра в холодильнике, то он будет еще вкуснее!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала пасхальный кекс! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!