Салат из сладкого перца с острой заправкой

Рецепт салата из сладкого перца с острой заправкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 331 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из сладкого перца с острой заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 331 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• масло оливковое – 4 ст. л.
• оливки без косточек – 200 г
• чеснок – 1 зубчик
• очищенный миндаль – 2 ст. л.
• сладкие перцы разного цвета – 4 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Миндаль и оливки порубить ножом или измельчить в блендере в мелкую крошку, поместить в миску. Добавить чеснок и оливковое масло, тщательно перемешать.
2. Перцы вымыть и нарезать тонкой соломкой, удалив сердцевину.
3. Сложить перцы в миску, добавить приготовленную заправку и тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 30 мин.
4. Можно подавать не только как салат, но и как гарнир к мясу, птице, рыбе.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

@k_margo, спасибо за новый вариант салата из сладкого перца с острой заправкой.
Нужно будет обязательно попробовать

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.