Рецепт котлет рубленых с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет рубленых домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 115 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКуриная грудка 2 шт.Чеснок 1 шт.Куриное яйцо 1 шт.Укроп 0.5 пучокПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПодсолнечное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияКотлеты, это вообще любимое и очень популярное блюдо, которому порадуются многие гости. Котлеты из куриной грудки, это очень сытная и вкусная вещь. Вашему вниманию предлагаются рубленые котлеты, основой которых будет куриная грудка. Вот и начнем мы готовить именно с мяса. Куриные грудки необходимо мелко мелко нарезать, чем мельче вы нарежете, тем будет лучше.Чеснок очистите и мелко мелко нарежьте, можно просто пропустить зубчик через чеснокодавку. Измельченный зубчик чеснока добавьте к грудке. Укроп мелко мелко нарежьте, можно использовать и пучок, а можно пару перышек. Это зависит только от вас. Добавьте измельченный укроп в фарш. Также посыпьте соль и перец. Не забудьте вбить и яичко. Все хорошенько перемешайте до однородности.Теперь приступим к жарке сами котлет. В сковородку налейте растительное масло, примерно 20 мл. С помощью столовой ложки выкладывайте фарш на сковородку с раскаленным маслом. Обжаривать котлетки нужно с обоих сторон. Готовые котлеты должны покрыться золотистой корочкой. Украсить готовое блюдо можно перышками укропчика.