Жульен в блинных мешочках

Рецепт жульена в блинных мешочках с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Жульен
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 24 килокалорий

Необычная подача блинов и жульена приятно удивит ваших гостей. А затем они оценят замечательный вкус этого блюда. И это будет означать, что ваш праздник удался.
Жульен в блинах готовьте так: отварите и порежьте грибы и куриное мясо. Измельчите и обжарьте лук. Добавьте к нему мясо и грибы, соль, перец по вкусу. Через 5-7 минут добавьте муку, помешивая влейте молоко, сметану и протушите пару минут. Далее посыпьте порезанной зеленью и снимите с огня. Затем на середину каждого блина выложите 2 столовых ложки жульена, посыпьте тертым сыром, поднимите края в форме мешочка и обвяжите стеблем лука. Запеките мешочки в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• Куриное филе — 400 Грамм
• Грибы — 250 Грамм
• Сметана — 150 Грамм
• Лук — 2 Штуки
• Мука — 2 Ст. ложки
• Сливочное масло — 2 Ст. ложки
• Молоко — 0,5 Стакана
• Соль, перец, зелень — По вкусу
• Блины — 7-10 Штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Измельчите и обжарьте лук до золотистости.
2. Курятину и грибы отварите отдельно друг от друга, порежьте и добавьте к луку. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Затем добавьте муку, помешивая влейте молоко, сметану и протушите пару минут. Далее посыпьте порезанной зеленью и снимите с огня.
4. На середину каждого блина выложите 2 столовых ложки жульена, посыпьте тертым сыром, поднимите края в форме мешочка и обвяжите стеблем лука.
5. Мешочки выложите на смазанный сливочным маслом противень и запеките в духовке 10 минут при 180 градусах. Подавайте на стол в горячем виде.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Мы тоже недавно первый раз делали жульена в блинных мешочках. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

очень вкусный рецепт жульена в блинных мешочках, буду рада воспользоваться рецептом.

 

как вкусно! Я полюбила жульена в блинных мешочках с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

@p_roza, очень интересный вариант жульена в блинных мешочках.

 

вы там знаете толк в еде