Рецепт салата Цезарь с пекинской капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 257 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Цезарь с пекинской капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 257 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКурица отварная или копчёная (можно взять приготовленную любым способом) – 150 гПомидор – 1 шт.Пекинская капуста – 100 гСыр пармезан – 50 гБелый хлеб – 100 гЧеснок – 3 зубчикаСоль, перец свежемолотый, итальянские травыМайонез - 4 ст. л.Зелень петрушки, лимон, оливковое маслоСметана – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияПриготовить соус. Измельчить в блендере зелень, чеснок, немного сметаны, майонез, сок лимона (3 капли).Пекинскую капусту и помидор нарезать кубиками, курицу измельчить.Белый хлеб нарезать кубиками, обвалять в смеси оливкового масла с чесноком (через пресс), соль, перец молотый, итальянские сушеные травы. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку, подсушить.Сыр пармезан натереть на тёрке.Перемешать курицу, капусту, помидор. Сверху положить сухарики. Полить соусом.