Рецепт куриного супа с кукурузой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Мясные супыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 180 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного супа с кукурузой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 180 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийЛук зеленый (перо) (порезанный) 1 пучокМасло сливочное15 гКукуруза (консервированная) 400 гКукуруза (замороженная) 100 гКурица (готовое мясо, нашинкованное) 175 гБульон куриный750 гЯйца куриные (взбить) 1 штРецепт пошагового приготовленияОбжарить зеленый лук в масле в течение 30 сек. Добавить кукурузу консервированную и замороженную, курицу и бульон. Довести до кипения, накрыть и варить 5 мин.Довести почти до кипения, медленно добавить взбитое яйцо, медленно помешивая суп, чтобы получились тонкие полоски. Готовить, пока яйцо не сготовится, не доводя до кипения. Подавать сразу же с креветочными крекерами.На заметку:Этот суп можно приготовить и в микроволновой печи: В течении 1 мин готовить лук в масле. Добавить кукурузу, курицу и КИПЯЩИЙ бульон. Накрыть и готовить в течении 10 мин, помешав 1 раз. Довести до кипения, затем добавить яйцо тонкой струйкой, помешивая. Дать постоять 1-2 мин и подавать.
@nikaf, очень интересная идея! ща попробуем приготовить куриный суп с кукурузой по этому простому рецептику.