Рецепт говядины с кунжутом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 45 килокалорийПростой пошаговый рецепт говядины с кунжутом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 45 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсоль – по вкусуперец болгарский красный – 1 шт. (250 г)перец черный молотый – по вкусукунжут – 2 ст. л.вырезка говяжья – около 500 гкинза – несколько веточек (50 г)соус соевый – 2 ст. л.масло растительное – для обжаривания мясаРецепт пошагового приготовленияВсе ингредиенты подготовить заранее: вырезку нарезать тонкими полосками, красный перец также нарезать на тонкие ломтики, кинзу мелко нашинковать.В воке разогреть две столовые ложки масла. Кусочки мяса порциями (в 4 захода) обжарить на сильном огне, постоянно помешивая (по 3 минуты каждую порцию). Готовое мясо перекладывать в миску. При необходимости добавить еще масла для обжарки.Бросить на сковороду нарезанный перец, добавить соевый соус, готовить, помешивая, 2-3 минуты. Затем в сковороду выложить готовое мясо, посолить, поперчить по вкусу и готовить еще пару минут, всыпать кунжут, перемешать, добавить кинзу, все вместе обжаривать 1-2 минуты.Подавать сразу.